小技巧：选购荔枝的几点小窍门

 　　春末夏初，随着气温的升高，大家都喜欢吃点水果，荔枝是不错的选择。荔枝皮薄肉多，味甜，选购荔枝也很有讲究。希望广大男性朋友多多关注男性饮食知识，如何选购荔枝?接下来，小编就带着大家一起看一下选购荔枝的几个小窍门。

　　鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。

　　挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。

　　从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。

　　如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

　　不同品种的荔枝也各有特点：

　　桂味：果实为球形，中等大小，浅红色，壳薄脆，表皮的龟裂片峰尖锐刺手，有桂花香。

　　糯米糍：果实为扁心形，个头大，鲜红色，表面片峰平滑，果肩一边显著隆起，肉厚核小。

　　妃子笑：果实较大，平均单果重30克，果肉细嫩多汁。

　　黑叶：果实呈卵圆形或歪心形，中等大小，色暗红，壳薄，表面的龟裂片平钝，而且大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显，果核较大。

　　白蜡：果实为心形，中等大小，果皮淡红带黄腊色，厚且脆，龟裂片平滑，果肉质软滑，味甜，多汁。

　　以上介绍的就是如何选购荔枝的小窍门，不同品种的荔枝有不同的特点，大家以后如果要买荔枝的话，我们可以根据以上几点，选择手感发紧且有弹性的荔枝。

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