男人不能在牛奶里添加果汁
牛奶能给我们带来很多的好处,在男性饮食中牛奶的营养价值是非常高的,男人经常喝牛奶的好处非常多,但是我们为了自己的健康身体一点要知道喝牛奶有很多该注意的地方,男人喝牛奶的误区有很多,你们知道是什么吗?
男人喝牛奶的误区有很多,男人不能在牛奶中添加果汁,在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
很多人喜欢在牛奶中添加稀饭,其实这也是不健康的做法,有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
其实男人把牛奶煮沸在喝也是一种喝牛奶的误区,通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
男人喝牛奶的误区有很多,以上就是男人喝牛奶的误区,我们知道牛奶是一种营养价值非常高的饮品,给男人带来的好处也是非常大的,但是我们要知道如果男人在饮食中出现了误区,那么真的会危害到我们的生命的。
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