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揭秘!夏季具有杀菌功效的四大蔬菜

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  • 2014-11-27
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  夏季气温升高,细菌滋生,很多男人都会遇到肠炎等疾病,所以夏天人们更应该吃些能杀菌的食物,那么有杀菌功效的蔬菜有哪些?今天的男性饮食小编就来为您揭晓答案。

有杀菌功效的蔬菜有哪些

  1、生姜

  生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。食欲不振时,吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜,能改善食欲、增加饭量。夏日里人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜能加速消化道血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化。

  2、大蒜

  大蒜中所含的主要抗菌成分——大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是,要想让大蒜(大蒜食品)最好地发挥杀菌作用,最好捣碎生食,每天吃几瓣捣碎后的大蒜,可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生。

  3、芹菜

  芹菜有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿的作用,经常食用能除烦热,是高血压患者和中老年人夏季保健佳品,最好生吃或凉拌,连叶带茎一起嚼食,可以最大程度地保存营养,起到降压作用。

  4、苦瓜

  苦瓜能有效促使体内免疫细胞杀灭癌细胞,还含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。

  知道了有杀菌功效的蔬菜有哪些,男性朋友不妨在夏季多吃些这几种蔬菜,让我们更健康清凉的度过这炎热的夏日。

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