夏天吃烧烤 搭配西红柿猕猴桃

 　　夏天，我们最常看到的就是路边摊烧烤，很多男性朋友都喜欢喝点啤酒吃点烧烤，晚上什么时候都能看到吃烧烤的人群。专家指出，这样的吃法对身体危害很大。那么，健康的男性饮食应该是什么样的呢?　夏天吃烧烤好吗?小编来告诉你吧。

　　专家介绍，肉串在烧烤过程中，烧焦部分易产生致癌物质，而在用明火烧烤过程中产生的浓烟包裹到肉串外面，也易产生致癌物质。此外，很多人还偏爱肉串加啤酒的“爽口”吃法，事实上，由于啤酒有促进血液循环作用，这种吃法更易促进癌细胞的形成。

　　究竟怎么吃才能既解嘴馋又安全?营养师给您支招：

　　首先，尽量不吃明火烧烤，铁板烧烤食物油烟少，产生的致癌物质相对减少;

　　不吃烧焦的肉串等食物;吃烧烤时，尽量搭配青椒、西红柿等含维生素C的青菜，维生素C能阻碍致癌物质的形成;

　　烧烤加啤酒的老“食谱”可增加(最好改喝)大麦茶和果汁等饮品;

　　有着“地里长出的‘青霉素’”之称的大蒜、醋等，也是烧烤餐桌上必不可少的搭配。另外，吃完烧烤后最好马上吃一个猕猴桃或是两个中等大小的西红柿。

　　夏天吃烧烤好吗?健康的饮食要健康搭配，烧烤尽量少吃，也不要就着啤酒一起。想要健康的吃烧烤，搭配点西红柿和猕猴桃吧。

　　推荐阅读：男性饮食：海带有降压降脂的功效