芥蓝给男人带来的营养价值

　　男性饮食中是缺少不了蔬菜的，蔬菜的种类有很多，对我们有好处的蔬菜也有很多，芥蓝就是其中的一种健康的蔬菜，那么你们知道芥蓝的好处吗?芥蓝的营养价值有什么呢?今天小编来告诉你。

　　芥蓝是好处有很多，我们先了解一下芥蓝，芥蓝产于我国南方，栽培历史悠久，属甘蓝类蔬菜，是我国的特产蔬菜之一，在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。

　　芥蓝的口感也是男人非常的喜爱的，由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧，苏东坡还曾写诗赞美它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。

　　那么你们知道芥蓝的营养价值吗?芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能，其抗癌抗氧化的作用不容小觑。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的作用，非常适合夏季食用。

　　芥蓝的好处有很多，芥蓝给男人带来的营养价值是非常的高的，芥蓝能够让男人预防很多的疾病，所以男人一定要珍惜身边这样的健康饮食，因为病从口入，病也是从口出的，只有自己的饮食健康了，我们的身体才能够健康。

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