高血压患者的十个饮食原则

　　高血压患者的生活需要特别注意，在饮食方面要求学会合理的饮食。只有通过规律的健康饮食才能够帮助应对高血压疾病。那么高血压患者的饮食原则是什么呢?

高血压患者的十个饮食原则

　　1、控制热能摄入，减少高脂肪饮食。

　　高血压病人，如膳食热量摄入过多，饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调，多钠、少钾、少钙，单糖过多，纤维素太多，都是不利的。因此，要减少饮食中脂肪的量，特别是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等。

　　2、应食用低胆固醇食物。

　　高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含90-103mg)。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。

　　3、限制含糖高的食品。

　　尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。

　　4、控制食盐的摄入。

　　一般来说，轻度高血压患者，每人每天摄入食盐量应控制在6-8g以下;有急性高血压病的人，食盐应严格控制在1-2克以下(折合成酱油约5-10m1)。大凡合钠多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，应在限制之列。