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烧焦的鱼肉不要吃增大患癌症几率

  • 来源:互联网
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  • 2014-11-27
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  生活中的食物各色各样,营养也是不同的,男人的健康和男性饮食有很大的关系,每个人都非常的在乎自己的身体健康,但是癌症的出现给男人带来的危害非常的大,那么你们知道致癌的食物吗?

  致癌的食物——碱性食品中的味精

  味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠,使其失去鲜味;当它被加热到120℃时,会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此,在有苏打、碱的食物中不宜放味精;做汤、菜时,应在起锅前放味精,避免长时间煎煮。

  致癌的食物——烧焦的鱼和肉

  鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V―氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此,烹调鱼肉时应注重火候,一旦烧焦,千万别再吃。

  让男人致癌的食物有很多,以上的食物经常的出现在男性饮食中,给男人带来的危害非常的大,能让男人患上癌症,癌症能夺走男人的生命,所以男人一定要远离这些食物

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