西红柿富含抗氧化剂能防癌抗衰老

　　我们的健康是离不开饮食的，男人每天都会饮食，食物的种类有很多，不同的食物，好处也是不同的，我们知道不管是谁都不希望 自己脸上有皱纹，所以抗衰老的食物不能少，西红柿就是一种，那么你们知道西红柿的好处吗?

　　西红柿的好处——抗氧化，抗衰老

　　抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是西红柿。这是因为西红柿中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。

　　另外，西红柿应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的西红柿(西红柿酱、西红柿汁、罐装西红柿)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐西红柿，还建议人们大量摄取。西红柿中的抗氧化成分茄红素，已被证实能减少动脉阻塞，降低罹患心血管疾病的机会，而经过加热煮熟成西红柿酱后，更能提高茄红素的抗氧化效果。大部份罐装西红柿酱中还含有维生素a、c和纤维。

　　不妨利用铁制器具加热西红柿酱(如加在意大利面时)，酸性成分会溶出少量的铁，提供补充铁质的额外效果。

　　西红柿的好处有很多，以上就是西红柿的好处，西红柿的味道很多人都非常的喜欢，而且西红柿的好处又是我们需要的，不光能让男人保护肌肤，而且还能维护身体健康

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