记住都有哪些人是不能吃大蒜的
大蒜作为日常的蔬菜和调味品使用,非常适合人们食用。同时在大蒜中含有丰富的营养物质,能够预防和治疗许多疾病。特别是对心血管疾病以及肺病患者都有不错的效果。但是大蒜也不能够乱吃。下面介绍哪些人不能吃大蒜。
记住都有哪些人是不能吃大蒜的
一、眼病患者
长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。
二、虚弱有热者
古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
三、肝病患者
如果是肝病患者不宜吃大蒜。因为大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。
四、脾虚腹泻患者
生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。
五、重病者慎食
蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。对得患有重病、或者正在服药的人来说,吃大蒜不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。
我们知道了哪些人不能吃大蒜之后,如果你是患有上面的疾病,那么你就要小心了。因为大蒜不仅不能有利于这些疾病,反而会伤害人们的身体健康。
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