喝酒时不宜吃的几款蔬菜

　　节日期间饭桌上美酒配佳肴，乎这几是九成家庭的共同特点。但是男人需要注意的是，喝了酒有的菜就不能吃，家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，但是有的菜不能酒后吃，否则引起身体健康就麻烦了，男性饮食的健康是非常重要的。

　　喝酒后男人千万不能吃胡萝卜，因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。喝酒不能吃凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害身体健康……

　　喝酒后男人也不能吃熏腊过的食品，因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。喝酒不能吃烧烤。冬天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种常见的男性饮食的吃法对健康十分不利。

　　烧烤也是男人喝酒后应该杜绝的食物，在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，过节由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。

　　其实男人喝酒最好要适量，吃东西也要量力而行，因为你是家里的成员也是顶梁柱，不能为了自己的一己之私，让家人为你担惊受怕，所以为了身体健康，为了家庭和睦尽量少吃对自己身体有害的食物吧。

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