生活中的橘子不能和牛奶同食
橘子是一种非常健康的水果,生长在热带,是非常受男人欢迎的水果,很多男人都知道橘子好吃却不知道男人吃橘子禁忌什么,其实吃橘子的禁忌还有很多,橘子经常的出现在男性饮食中,那么你们知道男人适当的吃橘子禁忌什么吗?
1、“橘子与牛奶不宜同食”无科学依据有这样一种说法即“牛奶不宜和柑橘搭配”,其理由是:“柑橘类水果或果汁含有有机酸,而酸可以使牛奶中的蛋白质变性凝固,蛋白质变性之后就很难吸收了。”
事实上,人胃内液体本来就是酸性的,胃酸(主要是盐酸)的PH值在1~3之间,属于强酸,比果汁的酸度高若干倍。牛奶进入胃后,其所含蛋白质一定要被胃酸变性凝固,这是蛋白质消化吸收的必然过程。因此,在牛奶中加入酸味物质(或同时食用),如柑橘水果或果汁,刚好有利于牛奶(其他食物也一样)的消化吸收。
因此,牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素A、维生素B族等,柑橘类水果富含糖类、钾、微量元素、维生素C、膳食纤维等。两者的搭配堪称绝佳。同样地,柑橘果汁与牛奶的搭配也非常好。
还有吃橘子禁忌有服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
3、忌鲜橘皮沏茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂 大枣提取物,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用净水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。
以上就是男人吃橘子禁忌,我们知道橘子的味道很受我们欢迎,女人喜欢吃香蕉是因为橘子汁多,甜,男人吃橘子的禁忌也非常的多,所以我们一定要为了自己的身体健康要少量的吃橘子,多吃也不好。
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