喝牛奶也要注意饮食搭配

　　牛奶是人们生活中特别普遍的饮品，牛奶的营养价值很高，口味也很爽滑，很多人都喜爱。关注男性饮食的男人更是每天都要喝上一杯牛奶，可是，牛奶不是乱喝的，下面就介绍一下牛奶搭配的禁忌，男性朋友们要注意一下。

　　牛奶搭配的禁忌1、牛奶+橘汁或柠檬汁

　　那么在牛奶中加点橘汁或者柠檬汁好不好呢?当然也是不行的，因为橘汁和柠檬汁都属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质后，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。

　　牛奶搭配的禁忌2、牛奶+稀饭、米汤

　　牛奶和稀饭、米汤也不能一起作为早餐，因为牛奶中含有维生素A，而稀饭和米汤主要是以淀粉为主，其中的脂肪氧化酶会破坏牛奶中的维生素A。孩子特别是婴幼儿如果维生素A摄取不足，就会导致发育迟缓、体弱多病，因此二者应该分开食用。

　　牛奶搭配的禁忌3、牛奶+药

　　有人认为用有营养的东西送服药物肯定有好处，并且口感也会更好，其实这是极端错误的做法。因为牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度降低。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。

　　了解了以上几个牛奶搭配的禁忌，男人在生活中就要注意一些，毕竟身体是自己的，保护好自己的胃部健康，也是保健很重要的环节，让牛奶更好地发挥其营养价值，才能更好的让人体吸收。

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