吃货看点:日本豆腐营养价值很低
我们都知道豆腐的营养价值很高,入口软软的,滑滑的,很好的感觉.市面上的豆腐多种多样,琳琅满目,如何选择豆腐,豆腐经常出现在男性饮食中,那么你们知道男人食用营养价值低的豆腐吗?
日本豆腐:日本豆腐还有一些其他的名字,如“内酯豆腐”、“鸡蛋豆腐”、“玉子豆腐”等,虽然质感神似豆腐,却不含任何大豆类成分。其主要是以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等制作而成,口感嫩滑,易于烹饪,但从营养价值上来说,其既不如鸡蛋,也不如豆腐。
营养价值低的豆腐还有杏仁豆腐:杏仁豆腐是著名的甜点,其是由甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。其中不含有大豆成分,反而增加白砂糖、奶粉、罐头水果、杏仁精等其他添加剂,尽管其含有一定从杏仁中带来的蛋白质和脂肪,但营养价值却远远不如豆腐。
魔芋豆腐:魔芋豆腐其实是由魔芋块茎磨成浆液煮熟后的产物,其主要成分是葡甘露聚糖,这是一种优质的天然膳食纤维,从营养价值上来说,其能够起到减少胆固醇、促进肠道运动缓解便秘等作用,兼之热量低饱腹感强,是不少减肥爱好者的首选产品。但其不含有任何优质蛋白质,也不能给人体补充钙镁。
以上就是男人食用营养价值低的豆腐.它们虽名为豆腐,可是含有大豆的成分非常少,甚至没有.其实营养价值低的豆腐非常的多,所以我们卖豆腐的时候一定要注意,选择营养价值高,高品质的豆腐.
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