吃什么对眼睛好 盘点保护眼睛的食物
现在的社会发展的越来越好,而且科技带给我们很多方便,但是对于我们的身体的危害也不是很小,比如现在大家都喜欢的电脑,就是对我们的眼睛危害很大,有很多近视的人都是因为经常使用电脑,男人经常用电脑工作的一定要多吃点保护眼睛的食物,男性饮食里面会告诉你吃什么东西对眼睛特别的好。
现在的人平时在家都是喜欢玩电脑,也都知道玩时间长了对眼睛不好,但是就是忍不住的想玩,其实一方面要自己注意眼睛的保护,但是以方便也可以在饮食上多吃点保护眼睛的食物,这样就可以双重保护眼睛了。
日常生活中,我们都知道多吃动物的肝脏对于眼睛非常有好处。然而还有很多对眼睛有好处的食物大家可能不知道,例如蛋黄对眼睛的营养提供非常全面,菠菜除了补铁,还有明亮眼睛的效果。下面具体看看研究人员给出的分析。
蛋黄越黄对眼睛健康越好
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄,特别是肥胖的人或是正在减肥的人,他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,所以一般人皆知晓,也担心吃了蛋黄增加胆固醇,因此只吃蛋清不吃黄。会有这种顾虑的原因,是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。
关心眼睛的人们可要注意了,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍的。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
男人们对于保护眼睛的知识了解的很少,而且有的男人平时工作就是整天的对着电脑,忙的时候也忘记了保护眼睛了,时间长了都带上眼睛了,如果你平时不能注意,那么你可以多吃点保护眼睛的食物,这样还能缓解你眼睛的疲劳。
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