营养师说，炒青菜不要直接下锅，多加1步，能保持青菜鲜香脆绿！

原标题：营养师说，炒青菜不要直接下锅，多加1步，能保持青菜鲜香脆绿！

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青菜含有的丰富的叶绿素，能加快人体血液的循环，给人体补充大量维生素C，可以滋润肌肤，淡化色斑和皱纹。

青菜是我们每天吃的保健品，青菜含有的丰富的膳食纤维，能加快人体的新陈代谢，促进肠胃的蠕动，治疗便秘，排出体内毒素。青菜含有的丰富的叶绿素，能加快人体血液的循环，给人体补充大量维生素C，可以滋润肌肤，淡化色斑和皱纹。其实我们在炒青菜的时候，只需把青菜在热水内焯一下就可以了，这样我们可以保持青菜的营养。