宝宝补锌吃什么好？

原标题：宝宝补锌吃什么好？

锌是人体必需的14种微量元素中较重要的一种，对于儿童的成长发育有着必不可少的作用。但是锌元素并不能在体内合成，只能依靠食物提供，所以如果饮食不科学，宝宝很容易会缺锌。饮食结构的不合理是导致儿童缺锌的主要原因。那么，宝宝缺锌吃什么好？哪些食物或者是补锌药剂适合给婴幼儿补锌？

宝宝在生长发育中少不了各种微量元素的帮助，锌作为人体必需的微量元素之一，被誉为生命之花，在婴幼儿生长发育过程中起着至关重要的作用。

一般来说，宝宝缺锌会给宝宝带来一系列的不适症状。比如胃口不好，容易贫血，视力低下，食欲不正常，易受伤，恢复的时间比较长，发育缓慢，喜欢啃指甲，抵抗力比较弱，容易生病等。如果宝宝出现以上特征，并伴有挑食的习惯，家长最好带宝宝去医院检测一下是否缺锌。

很多妈妈都知道“药补不如食补”，想要宝宝不缺锌，一定要在吃的上面下功夫。中国孕婴为各位妈妈介绍几种宝宝补锌路上不可缺少的爱“锌”餐，一起动起来吧！

宝宝缺锌有哪些症状？

1、没有味觉；

2、皮肤疾患；

3、生长缓慢；

4、免疫力底下；

5、智力缓慢。

在日常生活中，有很多家常菜式都可以达到补锌的效果，而且都适合宝宝吃。下面为大家总结了一份宝宝补锌食谱大全，爸爸妈妈赶紧收藏起来吧！

栗子粥

栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

蛋黄牛奶糊

1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

金针菇菜胆

1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。

3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。

这道菜含锌量约12.9mg，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。

圆白菜炒肉丝

1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。

2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。

4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

南瓜粥

南瓜一块(约100g )、米100g。

1、用削皮刀把洗净的南瓜去皮，切出约100g；

2、米洗净泡30分钟左右；

3、把南瓜切成丁字块，和米一起放入汤锅中煮，先用武火再用文火，不断搅拌直至粘稠；

4、把南瓜盛到碗里用勺子压碎。

西兰花炒牛肉

西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等适量。

1、先把牛里脊肉洗干净，用刀切成块，用料酒和酱油腌制少许；

2、倒入蛋清搅拌均匀；

3、西兰花洗净切成小块，茎部去皮切成片；

4、在炒锅里倒油炸锅，牛肉放进去翻炒到六七成熟，加入西兰花一起翻炒，出锅前加入调味品。

猪肝蒸蛋羹

猪肝1块、鸡蛋2个、葱、盐少许。

1、猪肝用刀切成薄片，放在汤锅中煮熟；

2、把煮熟的猪肝用刀切碎，或者压成肝泥；

3、把鸡蛋打碎并搅拌，加适量盐、温水和葱花，把肝泥放入，搅拌均匀；

4、放入蒸锅蒸熟即可。

青菜1棵、瘦肉20g、嫩豆腐50g、大米或糯米少许。

1、把米洗干净放入汤锅中，加适量水，大火烧开；

2、把瘦肉和青菜洗净，用刀切成细丝，青菜切成碎末；

3、待粥煮成八分熟的时候把瘦肉加进去继续煮，转为小火；

4、待粥开始有粘稠感的时候，把青菜碎末放进去，加少许盐，青菜熟了就可起锅。

宝宝缺锌吃什么最好？

给宝宝补锌，食疗越来越受到大家的欢迎。很多妈妈都想知道，哪些食物中含有丰富的锌，对人体吸收最有效。其实，锌元素主要存在动物的肝脏和海产品中，其他食物中锌的含量远远不如这两类。

肉类：瘦猪肉，羊肉，瘦牛肉，鸡心，鸭肝，猪肝，肌肉，蟹肉等；

鱼类：鲳鱼，带鱼，沙丁鱼，黄鱼（包括海产品中的牡蛎、海带、花蛤、虾子等）；

蔬菜：胡萝卜、白菜、土豆、茄子、紫菜、芹菜、南瓜、西兰花等；

植物：小麦、玉米面、小米、大豆、花生、高粱、扁豆等；

水果：苹果、香蕉、枣子、草莓、梨子、猕猴桃等。

宝宝缺锌饮食要注意什么

现在生活水平不低，孩子吃得好、穿得好，怎么会缺锌呢？想必不少的父母都有同样的疑问。其实，尽管锌是人体必需微量元素，但不能在体内合成，只能依靠外来食物提供。因此，饮食结构不合理是出现缺锌状况的重要原因。所以，宝宝如果在日常饮食中更加注意，那么就不大可能会出现缺锌的状况。宝宝缺锌饮食要注意什么呢？

1、生长发育中的儿童应注意不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外，花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。

2、要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。我国儿童锌缺乏的主要原因是城市儿童食用精制食品过多，农村儿童食用动物性食品过少。

3、提倡母乳喂养，这是预防缺锌的好途径，因为母乳中锌的生物效能比牛奶高。母乳喂养的婴幼儿一般不会缺锌，故不必特意补锌。

4、食物中锌含量的排列次序为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。一般动物性食物内锌生物活性大，较易吸收和利用，植物性食品含锌量少，并难以吸收。家长可以根据这一点来给宝宝补锌。

5、牛奶不利于锌的吸收，故锌制品不宜与牛奶同服。

宝宝缺锌食补还是药补好

宝宝缺锌主要补充方式就是食补和药补，两种方式各有各的特点。不少家长都有同样的疑问，宝宝缺锌食补还是药补好？一般建议，如果宝宝缺锌缺得不多的话，食补就好了；如果经过医生的检测证明缺乏情况严重的话，可以通过药品要补充，同时也可以食补辅助补充。因为有的时候食补宝宝或许吃不进去，药补则可能有副作用，所以还是两者并用，效果更佳！

缺锌有缺锌的临床表现，如生长发育迟缓、厌食、异食癖、免疫功能减退、皮炎、口腔溃疡等。所以如果您宝宝没有缺锌的临床表现，仅仅是血锌偏低，只需调整饮食结构即可。这个时候家长可给宝宝吃含锌量高的食物，如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋、动物内脏及豆制品。所以，就宝宝补锌这一点，需要强调的是，没有明显缺乏就不要乱用药，毕竟是药三分毒，尤其对于年龄太小的宝宝就更加需要谨慎。