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喝粥养胃还是伤胃?
现在很多年轻人都喜欢喝粥,尤其对于减肥人来说,认为喝粥不仅养胃,还能减肥。一般来说喝粥是养胃的,粥能补益阴液,生发胃津、健脾胃、补虚损,对身体虚弱、消化不良、进食困难者,有很好的调理补养作用。
但是长期喝粥对胃不好,尤其对胃消化功能正常的人来说,不建议长期喝粥。那是因为粥为半流质食物,不易停滞体内,胃酸等消化液如果没有完全得到食物的中和,就会对空腹的胃黏膜产生不良刺激。而粥的水分又比较多,口腔和胃肠等分泌的消化液会被稀释,使其消化功能减弱,增加了胃的负担。另外,长期过度喝粥,胃得不到锻炼而产生惰性,造成胃黏膜屏障功能下降,胃壁易损伤。
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- 编辑:王丽
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