京郊民宿淡季不淡

　　今冬第二场雪如约而至。往年这时候，和气温一起下降的就是京郊民宿的热度。从“十一”后一直到来年春节，超过三个月的淡季曾让不少民宿经营者用副业和家底反哺空置院落和房间。可是，今年冬季，记者走进门头沟、延庆、怀柔等山区民宿，看到的却是另一番景象。精品民宿各有高招，充分利用自然资源和人文情怀把淡季“烧”成旺季，不少客房预订表已经排到了春节以后。

　　游客向往“世外桃源”

　　上周三早上七点，还在被窝里的王帅被手机震醒，打开微信，十几条留言和语音弹出。“我家六口人明天下午到，订最大的院子。”每天被订房微信叫醒，已经成了王帅冬日里的常态。

　　作为一名90后，王帅既是民宿合伙人，也是“宿管”。去年八月，他和高中同学小七等三人一起筹资，把门头沟斋堂镇黄岭西村土地流转的五个闲置院落承租下来，开了“有关”这家带有90后品味和欧式气息的精品民宿。

　　“为了提高住宿品质，五个院落里所有的桌椅、床具和用品都是定制的，连门环和把手都没有批量采购。”王帅说。

　　定位明确，路线高端，“有关”民宿遭遇过淡季之痛么?其实，就在去年开业不久，经历了国庆小高潮的三位掌柜一夜之间就变成了看房人。

　　气温从5摄氏度跌破冰点，订房人也从十几个变成个位数。去年十月底的一天，五个院子里只有一位客人，三位“宿管”索性端上热茶和这位“特立独行”的房客聊起天来。“您自己包一个院子是来度假么?”对方抿了一口茶:“我是搞投资的，最近不太顺，想找个没人的地方静一静。”

　　客人为什么不愿意来?怕冷?怕远?还是嫌服务和体验感不好?仨人想不明白。几天后，一场雪把黄岭西村包裹成银白色，王帅收到了一条微信:“村里下雪了么?如果下了我们一家晚上就到，请预留一个中号院子。”

　　当天晚上，客人如约而至，寒暄后王帅提出了心中疑惑:“今天是工作日，咱们这离北京城区90多公里，天又这么冷，您一家子为什么要来?”

　　“看雪!城里雪景哪有村里好看，大冬天跑这么远，当然要找点事干，要是只待在院子里，再好的硬件和服务也没有吸引力。”

　　靠山吃山，靠水吃水，靠着自然资源“长”出来的民宿不止“有关”一家。今年9月底，在怀柔区北沟村，一家新民宿